在系统扩展或扩容过程中，你会采用哪些优化策略来保证性能与稳定性？

回答思路

1. 说明从应用层、数据层到基础设施的优化路径
2. 提及水平扩展与垂直扩展的选择依据
3. 涵盖缓存、读写分离、分库分表、异步化等策略
4. 强调监控、压测与灰度发布对稳定性的作用